鸭肉怎么炖好吃

鸭肉怎么炖好吃

以下是关于鸭肉怎么炖好吃的介绍

准备材料:鸭1只、姜1小块、枸杞2克、精盐2勺。

1、鸭子去掉杂质,剁成小块。

2、用开水先把鸭子肉烫洗干净。

3、烫过的鸭肉,捞出沥干水备用,姜切。

4、高压锅放入水烧开,倒入烫过的鸭肉。

5、再次烧开水,撇清浮沫。

6、再放入枸杞和姜片,盖盖煮开压上25分钟左右即可关火。再等待排气加盐即可盛出食用。


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