留学西班牙的同学们带什么年货回家呢

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临近春节，对于留学西班牙的筒子们来说，带回家一些西班牙特产不失为送礼或者置办年货的好选择。那么，有哪些西班牙特产是比较值得购买来孝敬长辈的呢？橄榄油，红酒和火腿都是不容错过的选择。位于伊比利亚半岛的西班牙气候条件优越，南部日照时间预测（数据为往年仅供参考）充足，非常适合种植橄榄树。每年西班牙国内生产130万吨橄榄油，其生产量占据世界橄榄油生产总量的一半以上，而南部安达卢西亚省的哈恩地区的产量高，质量上乘。被誉为“黄金液体”的橄榄油除了出现在西班牙人的厨房中，也出现在餐桌上，因为它除了炒菜，也非常适合直接食用，比如用它凉拌蔬菜，或者涂抹在面包片上。这些年，橄榄油因具有较高的营养价值，成为了留学生带回国送给父母的一个理想选择。不过橄榄油也存在着不同等级，营养成分也有所差异。西班牙的橄榄油分为特级初榨橄榄油﹙ aceite e oliva virgen extra﹚，初榨橄榄油（aceite e oliva virgen）以及普通油（aceite e oliva），而后者的味道较差，失去了前两种自然芳香的味道。除了橄榄油外，留学生们也喜欢带些西班牙红酒回家过年。西班牙的红酒虽然不像法国红酒那么出名，但是作为法国的邻居，西班牙国内也有享受得天独厚的自然条件的葡萄园。西班牙最有名的红酒产区是里奥哈rioja和普里奥拉priorat，属于oc级别，其次是 杜罗河尤贝拉区﹙ribera el uero﹚ 产区也很不错。在超市里选购红酒时，看下酒标上如果有这几个产区的字样，那么就可以放心购买了。除了上面常见的两种特产外，西班牙火腿是吃货朋友的心头好。最近有报道称，***的妈妈团去西班牙旅游疯狂扫购这个被称为欧洲***小吃的西班牙的伊比利亚火腿。伊比利亚火腿可以称得上西班牙美食的精华，其在欧洲美食圈的地位也是难以撼动的。因为用来做成火腿的猪都讲究“血统”，必须是是吃着橡木国的黑毛猪，它的后腿才能被称为伊比利亚火腿jamon iberico，卖上最贵的价钱；而用白猪或其他混血猪制成的火腿则叫做塞拉诺火腿jamon serrano，后者更为便宜和常见一些。

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